Жаркое из печи

Поварёнок

17 Ингредиентов
6 Порций
60 Мин

Понадобится:

6 шт Картофель (среднего размера)

3 шт Лук репчатый (среднего размера)

6 шт Томат свежий

6 шт Баранина на косточке (ребра барашка - в принципе они нужны больше для аромата (бульона), чем как таковое мясо, я покупаю все же с небольшим кол-вом мяса, а не как суповой набор, потому как баранину люблю...)

1,5 кг Свинина духовая (свежая вырезка для запекания)

36 шт Перец душистый горошком

6 шт Лавровый лист

1 шт Морковь

Соль (по вкусу)

Специи (по вкусу)

Вода (холодная)

Зелень (по вкусу)

6 шт Помидор

6 шт Баранина (на косточке, ребра барашка - в принципе они нужны больше для аромата (бульона), чем как таковое мясо, я покупаю все же с небольшим кол-вом мяса, а не как суповой набор, потому как баранину люблю...)

1,5 кг Свинина (духовая, свежая вырезка для запекания)

36 шт Перец душистый (горошком)

6 шт Лист лавровый