Жаркое из говядины по-бургундски

Едим Дома
рецепт Жаркое из говядины по-бургундски
  • 12
  • Время приготовления4
Рецепт готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: говядины из задней части, шпика, луковицы, чеснока и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг говядины из задней части
50 г шпика
2 луковицы
1 зубчик чеснока
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
на кончике ножа черного перца
1 ст. л. муки высшего сорта
3/8 л красного вина
200 г мясного бульона
по 1 веточке зелени петрушки и тимьяна
100 г шампиньонов


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома