Жареный судак "От свекрови"
Поварёнок
- 8
Понадобится:
1 кг Рыба (судак, пробовала и другую рыбу, но не то...)
3 шт Чеснок (для маринада, желательно домашний. средний, 3 головки)
5 ст. л. Майонез (для маринада)
2 ст. л. Соль (для маринада, без горки - 2 ст.л., в кляр - щепотка)
Перец черный (молотый, щепотка для маринада и щепотка в кляр)
1,5 стак. Мука пшеничная
4 шт Яйцо куриное (в кляр)
Масло растительное (для обжарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
