Жареный рис "Ароматика"
Поварёнок- 13
- 4
- 60
Понадобится:
1 стак. Рис (рис "Жасмин" ТМ "Мистраль")
4 ст. л. Масло оливковое
8 шт Гвоздика
2 шт Кардамон (растолочь)
1 шт Лист лавровый (растолочь)
1 шт Корица (или смолоть или взять 1 ч.л)
1/2 ч. л. Зира
1/2 ч. л. Кориандр
1 кг Лук репчатый (крупный)
200 г Перец болгарский (у меня замороженный)
2 ч. л. Соль
3 г Перец черный
100 мл Вино белое полусладкое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок