Жареный пеленгас под зеленым соусом

Поварёнок

Понадобится:

2 кг Рыба (Я беру крупного пеленгаса, это смесь толстолобика и форели, можно взять и обычную форель)

200 мл Масло оливковое (Отлично подходит для жарки и смесь подсолнечного с оливковым)

2 пуч. Петрушка

2 пуч. Укроп

1 пуч. Салат (листья )

400 г Рис (желательно длинный, пропаренный)

1 шт Лимон

Смесь перцев (лучше смесь черного, белого и зеленого)

Имбирь

Майоран

Соль

1 пуч. Листья салата (листья )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Масло сливочное, Масло оливковое, Чеснок и еще 3 ингредиента

Филе рыбное, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Соль и еще 3 ингредиента

Форель, Чеснок, Приправа, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Семга, Соевый соус, Масло оливковое, Смесь перцев и еще 8 ингредиентов

рыбка, яйца, рис сваренный, сметана, соль, перец

Пеленгас, Грибы, Лук репчатый, Майонез и еще 3 ингредиента

Пеленгас, Молоко, Лимон, Соль, Перец черный, Мука и еще 2 ингредиента

пеленгас, лимон, картофель и еще 2 ингредиента