Жареный панир
Поварёнок- 8
- 1
- 20
Понадобится:
1 л Творог (Панир)
1 ч. л. Масло топленое (гхи или растительное)
0,5 ч. л. Кумин (зира)
0,25 ч. л. Соль (поваренная)
1/8 ч. л. Перец черный (Молотый)
1/4 ч. л. Куркума
1/2 ч. л. Петрушка (В Индии предпочитают использовать зелень кориандра, но её нелегко достать, поэтому её вполне может заменить всем нам знакомая петрушка.)
1/8 стак. Сметана (Сметанка должна быть густой.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок