Жареные цельнозерновые пирожки
Поварёнок
- 12
Понадобится:
Опара:
1.5 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие)
1 ч. л. Сахар
3 ст. л. Вода (тёплая)
1 ст. л. Мука пшеничная (обойная грубого помола/цельнозерновая(из общего количества))
Тесто:
1 ч. л. Соль
35 г Жир (смалец или растительное масло)
350 мл Вода (теплая)
Опара (вся)
570 г Мука пшеничная (обойная грубого помола/цельнозерновая)
Начинка:
Пюре картофельное
Шпинат
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
