Жареные роллы без нори "Адаптированные"
Поварёнок- 14
- 10
- 60
Понадобится:
400 г Рис (обычный круглый краснодарский)
9 ст. л. Сок лимонный (3 ст. л. - для приготовления замены рисовому уксусу; 6 ст. л. - в воду для смачивания рук)
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль
900 мл Вода (480 мл - для варки риса; 9 ст. л. - для приготовления замены уксусу; 400 мл - для смачивания рук)
1 шт Авокадо
2 шт Огурец (свежий)
100 г Угорь (копченый)
2-3 шт Крабовые палочки
5 ст. л. Кукуруза (консервированная)
1 пач. Сыр творожный (любой, у меня "Виолетт" с зеленью)
1 ст. л. Майонез (для кляра)
2 шт Яйцо куриное (сырое, для кляра)
10 ст. л. Масло растительное (для обжарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок