Жареные кабачки в кляре из нута

Поварёнок
рецепт Жареные кабачки в кляре из нута
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Кабачок, Бекон, Помидор, Редис, Нут, Вода, Сода и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Основное:
1 шт  Кабачок
8 ломт.  Бекон (сырой)
1 шт  Помидор
1 шт  Редис
Кляр:
200 г  Нут (вареный ТМ Мистраль)
12 ст. л.  Вода
1 щепот.  Сода
Соль (по вкусу)
2 щепот.  Перец черный (свежемолотый)
3 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Масло растительное
Панировка:
1 ст. л.  Мука пшеничная
5 ст. л.  Сухари панировочные


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок