Жареные кабачки с помидорным соусом

Поварёнок
рецепт Жареные кабачки с помидорным соусом
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Мука и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Кабачок (среднего размера)
1 шт  Яйцо куриное
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука (для обжарки)
2 шт  Помидор (среднего размера)
3 зуб.  Чеснок (если любите острое, то еще 2-3 зуб. в конце)
Горчица (по желанию, можно не добавлять)
Пряности (к кабачкам, но тут на любителя, можно давать можно не давать)
70 г  Масло подсолнечное (для жарки)
2 ст. л.  Масло оливковое (можно заменить подсолнечным, или оливково-подсолнечным миксом)
1 ст. л.  Соевый соус
Сахар (по вкусу, если соус выходит кислым)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок