Жареные баклажаны с овощами
Поварёнок- 12
- 6
- 45
Понадобится:
2 шт Баклажан (Средние)
1 шт Лук репчатый (Средний)
2 шт Сельдерей черешковый (На любителя)
1 шт Морковь (Не очень большая)
6 зуб. Чеснок (Обязательно)
2 шт Помидор (Большие.)
1 стак. Масло растительное (Для жарки баклажан, может, меньше)
1 шт Перец болгарский (Большой)
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
1 ч. л. Сахар коричневый (По вкусу)
3 пуч. Зелень (Укроп, кинза, петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок