Жареные баклажаны с мясным фаршем

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Баклажан

1 шт Лук репчатый

2 зуб. Чеснок

2 ст. л. Соевый соус (Teriyаki ТМ "Kikkoman")

300 г Фарш мясной

3 шт Яйцо куриное

по вкусу Мука пшеничная (для панировки)

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный (молотый)

по вкусу Специи

Масло растительное (для обжарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль