Жареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовления
Едим Дома
- 15
Понадобится:
5 яиц (желтки и белки)
120 г рисовой муки
30 г крахмала
100 г сахара
200 мл молока
50 мл сливок
3 желтка
75 г сахара
1 ст. л. крахмала
1 г ванили
щепотка соли
100 мл амарето (для деток можете использовать апельсиновый сок)
2 яйца
мука для панировки
около 1 л подсолнечного или оливкового масла для жарки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
