Жареная рыба под маринадом
Поварёнок- 11
- 4
- 30
Понадобится:
300 г Филе рыбное (треска, пикша)
Мука (просеянная)
Масло растительное (для жарки)
2 шт Морковь (средняя)
2 шт Лук репчатый
100 г Петрушка (корень)
1,5 ст. л. Томатная паста (томат-пюре или томаты в собственном соку)
1/2 ст. л. Уксус (3%-ный)
100 мл Бульон (рыбный или вода)
Соль (и сахар по вкусу)
Мука пшеничная (просеянная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок