Жареная рыба по-бухарски
Поварёнок- 11
Понадобится:
2,5 кг Рыба (сазан,у меня был готовый очень насыщенный рыбный бульон,поэтому я взяла 1,2кг филе сазана)
700 мл Вода
Соль (по вкусу)
8 шт Перец черный (горошком)
2 ст. л. Кинза
2 ст. л. Петрушка
2 ст. л. Укроп (не добавляла)
5 зуб. Чеснок
Масло растительное (для обжарки)
6 шт Багет (немного подсохшие кусочки французского багета)
Зелень (несколько веточек для бульона)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок