Жареная кефаль в остром кляре

Поварёнок

Понадобится:

Основное:

1 шт Кефаль

1 щепот. Соль

Кляр:

2 щепот. Перец красный жгучий (хлопья)

1 щепот. Чеснок (сушеный)

1 шт Яйцо куриное

2 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман)

120 мл Вода газированная (ледяная)

1 ч. л. Крахмал картофельный

100 г Мука пшеничная

1/2 ч. л. Разрыхлитель теста

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кефаль, ложек муки, соль, растительное масло

кефаль, лимонный сок, соль перец, приправа к рыбе и еще 2 ингредиента

Кефаль, Лук репчатый, Майонез, Зелень, Специи и еще 2 ингредиента

кефаль, лимоны, лайм, перец белый и еще 3 ингредиента

кефаль, ложек муки, соль, растительное масло

кефаль, лимонный сок, соль перец, приправа к рыбе и еще 2 ингредиента

Кефаль, Лук репчатый, Майонез, Зелень, Специи и еще 2 ингредиента

кефаль, лимоны, лайм, перец белый и еще 3 ингредиента