Зеленый салат с грибами

Поварёнок
рецепт Зеленый салат с грибами
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления30
Рецепт на 5 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Сыр твердый, Сок лимонный, Вино белое сухое и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

50-70 г  Сыр твердый (пармезан или любой другой)
1/2 шт  Сок лимонный
1/3 стак.  Вино белое сухое
Зелень (петрушка - большой пучок; сельдерей - пара веточек.)
600 г  Грибы (ассорти - разные, любые (замороженные или свежие) только не вешенки)
2 ст. л.  Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, немного)
2 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Масло оливковое
Салат (любой - 8-10 листьев)
1/2 шт  Капуста пекинская
Листья салата (любой - 8-10 листьев)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок