Зелёные помидоры,солёные по-грузински и пряный салат из остатков
Едим Дома
- 19
Понадобится:
1 кг зелёных помидор
50 гр очищенного чеснока
по 20 гр базилика и кинзы
10 гр сельдерея
1 красный перец (ок.20 гр)
2 - 3 лавровых листа
6о гр соли на 1 л воды
500 гр зелёных помидор
200 гр сладкого перца
100 - 150 гр лука
по 50 мл растительного масла и винного уксуса
зелень кинзы, базилика и сельдерея
острый перец
1 ч. л. зёрен кориандра
щипотка пажитника
щипотка майорана
маленький лавровый лист
щипотка сушёной мяты
15 гр соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
