Зеленые ньокки с руколой и масляным соусом (от Джейми Оливера)
Едим Дома
- 13
4 
2
Понадобится:
6 средних картофелин (у меня 10, примерно 1100 г)
оливковое масло
1/3 мускатного ореха, натереть (у меня чуть - чуть молотого)
соль и перец
1 желток крупного яйца
мука (сколько потребуется - у меня примерно 4 ст. ложки + мука для раскатки)
мука семолина (или манка)
крупный пучок руколы
125 г сливочного масла
соль и перец
половник овощного бульона или воды
цедра 1 лимона
горсть свеженатертого пармезана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
