Зеленые червончики с укропно-чесночным соусом

Поварёнок
рецепт Зеленые червончики с укропно-чесночным соусом
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления60
Рецепт на 2 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Закваска, Молоко, Кефир, Чеснок, Укроп, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для кефира:
1 пакет.  Закваска (3 г - для кефира от " Orsika")
1 л  Молоко (% жир. любой у меня 3,2%)
Для соуса:
150 мл  Кефир
2 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Укроп (свежий)
по вкусу  Соль
Для кабачков:
3 ст. л.  Масло растительное
2 шт  Кабачок (~15см)
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Помидор
1 шт  Морковь
по вкусу  Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок