Зефир вишневый

Поварёнок

Понадобится:

400 г Вишня

400 г Сахар

110 г Сироп глюкозы

1 шт Белок яичный

160 мл Вода

8 г Агар-агар

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Вода, Сахар, Уксус, Перец душистый, Корица и еще 1 ингредиент

вишня, сахар

Вишня, Сахар, Вода

Вишня, Сахар, Вода

Кислота лимонная, Вода, Желатин, Сахар

Яблоко, Белок яичный, Сахар, Вода, Агар-агар и еще 1 ингредиент

желатин, вода, сахар, ванилин, лимон кислота и еще 2 ингредиента

Желатин, Вода, Сахар, Кислота лимонная, Сода