Заварные булочки с кофейно-ванильным соусом-карамель

Поварёнок
рецепт Заварные булочки с кофейно-ванильным соусом-карамель
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Яйцо, Вода, Сахар, Ваниль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

115 г  Мука
75 г  Масло сливочное
3 шт  Яйцо (среднего размера)
315 мл  Вода (для теста - 115 мл, для соуса - 200 мл)
200 г  Сахар (Мистраль коричневый мелкий (для соуса))
1 шт  Ваниль (1 стручок (для соуса))
120 мл  Кофе натуральный (свежеприготовленный кофе-эспрессо (для соуса))
50 мл  Ликер (кофейный (по желанию) (для соуса))
Соль (щепотка в тесто)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок