Заварные булочки с кофейно-ванильным соусом-карамель
Поварёнок- 9
Понадобится:
115 г Мука
75 г Масло сливочное
3 шт Яйцо (среднего размера)
315 мл Вода (для теста - 115 мл, для соуса - 200 мл)
200 г Сахар (Мистраль коричневый мелкий (для соуса))
1 шт Ваниль (1 стручок (для соуса))
120 мл Кофе натуральный (свежеприготовленный кофе-эспрессо (для соуса))
50 мл Ликер (кофейный (по желанию) (для соуса))
Соль (щепотка в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок