Заварной крем для выпечки
Поварёнок- 10
- 32
- 15
Понадобится:
127 г Молоко сгущенное
156 г Молоко концентрированное (Можно упарить обычное молоко или добавить больше муки, желатина.)
10 г Стружка кокосовая
1 ст. л. Мука пшеничная (У меня цельнозерновая для полезности)
1 ст. л. Мука кукурузная
24 г Масло сливочное (Не растопленное, кусочек. )
60 г Орехи грецкие (15 штук среднего размнра)
3 г Желатин (На кончике чайной ложки)
по вкусу Ванильный сахар
26 г Печенье (Не обязательно. Тогда больше муки понадобиться. У меня лом и крошки от печенья "орешки".)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок