Засолка рыбы

Поварёнок
рецепт Засолка рыбы
  • 8
  • Количество порций20
  • Время приготовления15
Рецепт на 20 персон, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Вода, Соль, Сахар, Перец душистый и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Рыба (Салака, мойва)
1 л  Вода
2 ст. л.  Соль (с горкой)
2 ст. л.  Сахар (с горкой)
10 шт  Перец душистый
3 шт  Лист лавровый
3 шт  Гвоздика
1 ч. л.  Кориандр (В зернах)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок