Засолка красной рыбы со свеклой

Поварёнок

Понадобится:

400 г Форель (Филе красной жирной рыбы типа семги, форели, лосося)

1 ст. л. Соль

1 ст. л. Сахар

20 мл Водка

1 пуч. Укроп

1 шт Свекла (Сырая, средних размеров)

1 ч. л. Цедра мандарина

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Форель, Лимон, Лук репчатый, Соль, Масло оливковое и еще 1 ингредиент

Форель, Масло оливковое, Лук репчатый, Соль и еще 1 ингредиент

речных форели, стакана риса, шампиньонов, соль и еще 3 ингредиента

филе форели или лосося без кожи, болгарских перца и еще 8 ингредиентов

Сало, Чеснок, Соль

Форель, Соль, Сахар

икра красной рыбы мелкая, соль, вода

Лимон, Соль, Тимьян, Вода