Заправка к горячим блюдам на зиму

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Морковь

0,5 кг Петрушка (корневая + пучок петрушки, если нет зелени на кореньях)

0,5 кг Перец болгарский

2 стак. Соль (по 200 мл, каменная)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

молодой моркови, лавровых листа, свежего базилика и еще 7 ингредиентов

морковь, сливочное масло, мед жидкий, лимонный сок и еще 3 ингредиента

Морковь, Масло растительное, Чеснок, Соевый соус и еще 4 ингредиента

Петрушка, Майонез, Яйцо куриное, Лук белый и еще 6 ингредиентов

Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Укроп и еще 1 ингредиент

Желток яичный, Сметана, Уксус, Соль, Сахар

Масло оливковое, Оливки зеленые, Перец черный

Сок лимонный, Соль, Перец черный, Масло оливковое