Запеканка "Жан-баклажан"

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан (средний)

500 г Мясо (свинина 250 гр и телятина 250 гр (или смешанный фарш))

1 шт Лук репчатый

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Специи (по вкусу)

1 стак. Вода

1 ст. л. Томатная паста

3 ст. л. Сметана

1-2 зуб. Чеснок (в фарш по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Баклажан, Картофель, Морковь и еще 3 ингредиента

Курица, Индейка, Помидор, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

свинины, групный баклажан, жёлтый болгарский перец и еще 7 ингредиентов

Говядина, Баклажан, Кабачок, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

творога, сахара, яиц, муки, манной крупы, соли

творог, манная крупа, мука, сахар, изюм, яйцо

Шампиньоны, Лук репчатый, Картофель, Фарш рыбный

Творог, Суши, Яйцо куриное, Масло сливочное и еще 1 ингредиент