Запеканка "Три сыра, овощи, бекон"

Едим Дома
рецепт Запеканка "Три сыра, овощи, бекон"
  • 15
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: цветная капуста небольшой, баклажаны крупные и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

цветная капуста - 1 небольшой кочан
баклажаны крупные - 2 - 3 шт.
помидор - 1 шт.
перец сладкий небольшой - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
моцарелла для пиццы - 200 г
рассольный сыр (фета, брынза) - 100 - 150 г
пармезан - 30 - 40 г
бекон - 8 полосок
томатный соус - 5 - 6 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки (кинзы) - 7 веточек
масло растительное рафинированное (для жарки) - 2 ст. л.
сухари панировочные - 3 - 4 ст. л.
специи для цветной капусты (перец горошком, семена горчицы, паприка молотая, тмин, лавровый лист) - по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома