Запеканка "Сбор-дружина"

Поварёнок

Понадобится:

500 г Печень куриная

1 стак. Крупа овсяная (двухсотграммовый)

400 мл Вода (для отваривания крупы)

250 г Лук репчатый

700 г Капуста белокочанная (в чистом виде)

1 шт Яблоко

200 г Сметана

200 г Сыр твердый

1 ч. л. Соль

0.5 ч. л. Перец черный (молотый)

20 г Масло сливочное

4.5 ст. л. Масло растительное (0.5 ст.л. для смазывания формы; 4 ст.л. для обжаривания)

1 веточ. Зелень (для оформления)

10 г Огурец (для оформления)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок