Запеканка с курицей в йогуртовой заливке

Поварёнок
рецепт Запеканка с курицей в йогуртовой заливке
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Закваска, Молоко, Окорочок куриный, Чеснок и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для йогурта:
1 пакет.  Закваска (3 г - для йогурта от "Orsikа")
1 л  Молоко (% жир. любой у меня 3,2% жир.)
Для курицы:
2 шт  Окорочок куриный (600 гр)
2 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Приправа (для курицы)
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль
Для овощей:
2 шт  Кабачок
3 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец сладкий красный
4 шт  Картофель
1 ст. л.  Масло растительное (для мазки формы)
Для заливки:
250 мл  Йогурт (или кефир)
2 шт  Яйцо куриное
2 зуб.  Чеснок
по вкусу  Специи
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль
3 ст. л.  Сыр твердый (тертый на крупной терке)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок