Запеканка с баклажанами и гречкой
Едим Дома
- 15
Понадобится:
форма прямоугольная, 25*35см.
фарш - 300 г (у меня свинина и говядина) ;
3/4ст гречки;
лук - 5 средних луковиц;
морковь - 2 шт;
помидоры - 4 шт (около 400г) ;
чеснок - 4 - 5зубчиков;
зелень петрушки;
соль, перец по вкусу.
*************************************
масло сливочное - 50г;
мука - 1 полная ст. л.;
молоко - 400 - 500 мл;
твердый сыр - 150г;
соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
