Запеканка-паста с творожным кремом

Поварёнок
рецепт Запеканка-паста с творожным кремом
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Макаронные изделия, Масло сливочное, Тыква и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Макаронные изделия (любые)
1 ст. л.  Масло сливочное (для макарон)
Тыква (примерно столько же, сколько брокколи или баклажанов)
Брокколи (примерно один кустик)
2 шт  Баклажан (у меня розовые маленькие)
6 ст. л.  Творог (домашний, для крема)
6 ст. л.  Масло оливковое (экстра вирджин, для крема)
2 шт  Желток яичный (сырой, для крема)
2 зуб.  Чеснок (для крема)
2 шт  Белок яичный (сырой)
Соль (треть чайной ложки для крема, половина чайной ложки для макарон)
Базилик (свежий)
2 шт  Помидор (маленькие)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок