Запеканка из цукини и сыра в греческом стиле
Едим Дома
- 12
1
Понадобится:
3 крупных цуккини (у меня были желтые)
250 г брынзы или феты
100 г тертого сыра
50 г тертого копченого сыра (у меня не было и я взяла зрелый чеддер)
3 яйца
1 баночка натурального йогурта
1/4 стакана оливкового масла (или другого растительного без масла)
1 1/4 стакана муки (у меня кукурузная) - возможно, потребуется не вся мука
1 ч. л. разрыхлителя
1 - 2 ст. л. порошка грибного супа (или, как у меня, сушеные грибы, измельченные в кофемолке)
соль, чесночный порошок по вкусу
кунжут для посыпки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
