Запеканка из овощей-гриль и 2х видов сыра

Едим Дома
рецепт Запеканка из овощей-гриль и 2х видов сыра
  • 15
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: баклажаны, цукини, помидоры твердые, кинза свежая и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны 3 шт.
цукини 2 - 3 шт.
помидоры твердые 4 шт.
болгарский перец красный 2 шт.
болгарский перец желтый 2 шт.
лук репчатый крупный 2 шт.
кинза свежая 1 пучок
петрушка свежая 1 пучок
моццарелла 200 - 250 г
пармезан или другой твердый сыр 100 - 150 г
масло оливковое 150 мл (у меня соус из - под томатов)
уксус белый винный 2 ст. л.
чеснок 2 - 3 зубчика
соль
перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома