Запеканка из кабачков с куриным фаршем

Поварёнок
рецепт Запеканка из кабачков с куриным фаршем
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Кабачок (около 800 г)
5 шт  Помидор (500г)
2 шт  Лук репчатый (крупный)
2 зуб.  Чеснок
350 г  Сыр полутвердый ( у меня использован сулугуни)
400 г  Фарш куриный (лучше взять побольше)
300 г  Сметана (по жирности лучше хорошая, но кто соблюдает диету, можно взять с наименьшей жирностью)
5 г  Смесь перцев (эту приправу, естественно, по вкусу и желанию)
5 г  Соль (тоже по вкусу)
100 г  Масло растительное ( это приблизительно - только для обжарки лука и смазки формы, в которой будете готовить запеканку.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок