Запеканка из кабачков с куриным фаршем
Поварёнок![рецепт Запеканка из кабачков с куриным фаршем рецепт Запеканка из кабачков с куриным фаршем](/pic/m/1-129838.jpg)
- 10
4
40
Понадобится:
1 шт Кабачок (около 800 г)
5 шт Помидор (500г)
2 шт Лук репчатый (крупный)
2 зуб. Чеснок
350 г Сыр полутвердый ( у меня использован сулугуни)
400 г Фарш куриный (лучше взять побольше)
300 г Сметана (по жирности лучше хорошая, но кто соблюдает диету, можно взять с наименьшей жирностью)
5 г Смесь перцев (эту приправу, естественно, по вкусу и желанию)
5 г Соль (тоже по вкусу)
100 г Масло растительное ( это приблизительно - только для обжарки лука и смазки формы, в которой будете готовить запеканку.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок