Запеканка из баклажанов с шампиньонами

Поварёнок
рецепт Запеканка из баклажанов с шампиньонами
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Грибы, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3  Баклажан (среднего размера)
3  Помидор (среднего размера)
300 г  Грибы (шампиньоны свежие)
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Зелень (петрушка)
150 г  Сыр полутвердый
Соль (по вкусу)
Перец черный
3 л  Сметана
Масло подсолнечное (для обжаривания грибов , лука и баклажанов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок