Запеканка из баклажанов с мясом и овощами под сырным соусом
Едим Дома
- 11
Понадобится:
форма прямоугольная, 25*35см.
мясо - 200 - 300 г (у меня свиная лопатка) ;
лук - 5 средних луковиц;
морковь - 2 шт;
помидоры - 4 шт (около 400г) ;
соль, перец по вкусу.
масло сливочное - 50г;
мука - 1 полная ст. л.;
молоко - 400 - 500 мл;
твердый сыр - 150г;
соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
