Запеканка или пирог в лаваше
Поварёнок
- 21
8 
60
Понадобится:
1 упак. Лаваш (тонкий, можно заменить мексиканскими лепешками тортильяс)
1/2 шт Грудка куриная (вареная)
2 шт Лук репчатый (1 ст. - в запеканку, 1 ст. - в соус)
4 ст. л. Масло сливочное (2ст.л. - в запеканку, 1ст.л. - в соус)
8 шт Шампиньоны (крупные)
1/2 бан. Кукуруза (консервированная)
2 стак. Бульон (1ст. - в запеканку, 1ст. - в соус)
100 г Пармезан
150 г Сыр твердый (чеддер желательно)
1 стак. Молоко (в соус)
1/2 стак. Сметана (жирная, в соус)
2 ст. л. Мука пшеничная (в соус)
по вкусу Соль
по вкусу Смесь перцев (смесь из пяти перцев)
по вкусу Паприка сладкая (молотая)
2 ст. л. Масло оливковое
2 шт Помидор (крупные)
2 зуб. Чеснок
по вкусу Перец черный
1 пуч. Петрушка (небольшой)
1 ч. л. Пряности (любые (мускатный орех, хмели сунели, перетертые травы))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
