Запеканка блинная с неркой
Поварёнок- 21
- 4
- 1 20
Понадобится:
Блины:
75 г Мука пшеничная
75 г Мука гречневая
450 мл Вода
1 ч. л. Дрожжи (сухие , от САФ-МОМЕНТ)
1/2 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
1 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Масло растительное
1/2 ст. л. Семена льна
Фарш:
250 г Лосось (нерка)
60 г Сало
1/2 шт Лук репчатый
1/3 ч. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Укроп
по вкусу Перец черный (молотый)
30 г Масло сливочное (+ для смазывания формы)
Запеканка:
200 г Сметана
2 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Соль
120 г Сыр твердый
1/2 пуч. Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок