Запеканка а-ля Мусака в горшочках

Поварёнок
рецепт Запеканка а-ля Мусака в горшочках
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Картофель, Помидор, Баклажан, Бульон и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300  Фарш мясной (свинина + говядина)
5 шт  Картофель (для пюре)
2 шт  Помидор
2 шт  Баклажан (не очень крупные)
200 мл  Бульон (мясной или куриный)
250 г  Грибы (лесные,подойдут и шампиньоны)
1 шт  Лук репчатый
4 ст. л.  Сметана
200 г  Сыр твердый (тертый)
2 ч. л.  Специи (черный перец молотый, хмели-сунели)
0.5 стак.  Молоко (для пюре)
2 ч. л.  Масло сливочное (для пюре)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок