Запеченые фаршированные баклажаны

Поварёнок
рецепт Запеченые фаршированные баклажаны
  • 12
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Баклажан, Масло растительное, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан (круглый,750 г)
2 ст. л.  Масло растительное
3 шт  Шампиньоны (75 г)
1 шт  Перец сладкий красный (130 г)
2-3 зуб.  Чеснок
1/2 шт  Перец острый зеленый
Соль (по вкусу )
Перец черный (по вкусу )
3 шт  Помидор (маленький, или черри)
60 г  Фета
Орегано (щепотка)
1/2 шт  Перец зеленый (острый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок