Запеченое рагу со свининой и яблоком под творожной заливкой
Поварёнок- 16
Понадобится:
3 шт Морковь
5 шт Лук репчатый
1 шт Кабачок (маленький)
3 шт Яблоко (крупное, сладкое)
3 шт Картофель (крупный)
2 шт Яйцо
1/2 стак. Сметана
150 г Рикотта (или творожный крем)
Соль
Перец черный
Базилик (сушеный)
Розмарин (сушеный)
Имбирь (в порошке)
Масло растительное
2 стак. Вода
700 г Свинина
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок