Запеченный перец в кисло-сладком соусе

Едим Дома

Понадобится:

1. перец болгарский - 1 кг

2. лук репчатый - 2 шт.

3. помидоры - 700 г

4. кабачки - 2 шт. (300 - 400 г) .

5. перец горький - 1 шт.

6. чеснок - 3 - 4 зубка (или по вкусу) .

7. паприка красная сладкая - 1 чайная ложка (по желанию) .

8. соль, сахар - по вкусу.

9. масло растительное.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

перец болгарский, лук репчатый, помидоры, соль и еще 1 ингредиент

Перец желтый сладкий, Фарш, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

перец болгарский, мясной фарш, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента