Запеченная свинина в смородиново-горчичном маринаде
Поварёнок- 7
Понадобится:
1-1,2 кг Свинина (лопатка без кости)
0,5 стак. Смородина красная
2 ст. л. Горчица (европейская, сладкая)
0,5-1 ч. л. Соль (по вкусу)
0,25 ч. л. Перец черный (молотый)
6-7 зуб. Чеснок
0,3 ч. л. Приправа (для мяса, состав: лук, кориандр, имбирь, острый перец, мускатный орех, лавровый лист, куркума, шамбала, базилик)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок