Запеченная курочка в тесте "Кулич"

Поварёнок
рецепт Запеченная курочка в тесте "Кулич"
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Соль, Сахар, Сметана, Майонез и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Масло сливочное (тесто)
1/2 ч. л.  Соль (+ посолить курицу тесто)
1/3 ч. л.  Сахар (тесто)
2 ст. л.  Сметана (тесто, + 6 ст. л. для смазки куличей)
2 ст. л.  Майонез (тесто)
400 г  Мука пшеничная (тесто)
1 ч. л.  Водка (тесто)
1,7 кг  Курица (начинка)
250 г  Перец сладкий красный (консервированный начинка)
2 шт  Лук репчатый ( начинка)
1 пуч.  Петрушка ( начинка)
1/2 ч. л.  Перец душистый ( начинка)
1 пуч.  Укроп (веточка для украшения)
1 шт  Морковь (отварная кусочек для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок