Запеченная курица с овощами со сливовым соусом

Поварёнок
рецепт Запеченная курица с овощами со сливовым соусом
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления20
Рецепт на 5 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Грудка куриная, Приправа, Кабачок, Баклажан и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Грудка куриная
1 ч. л.  Приправа (для курицы - куркума, корень сельдерея, кумин, душистый перец,..)
1 шт  Кабачок (средний)
1 шт  Баклажан (такой же по размеру как кабачок)
3 шт  Перец болгарский
1 шт  Лук красный (большой)
2 зуб.  Чеснок
Масло оливковое (для жарки - по вкусу, 2 ч. л. - для соуса)
10 шт  Слива (кисло-сладкая)
5 ч. л.  Соус фруктовый (сливовый D'arbo - для соуса)
2 ч. л.  Соевый соус (для соуса)
50 г  Сыр твердый
Перец черный (молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок