Запеченная говядина с Йоркширским пудингом
Едим Дома- 12
Понадобится:
корейка на 5 ребер примерно на 5 - 6кг.
щепотка крупной соли
1 1/2 стол. л сухой горчицы/специя/
1 1/2 стол. л свеж. порез. розмарина или 2ч. л сухого розмарина
черный перец крупный
картофель отварной до полуготовности
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1 стак. муки
1 стак. молока
1/2 ч. л соль
2 крупных яйца
растопленный кулин. жир, если понадобится
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома