Запеченная баранина по-старинному

Поварёнок
рецепт Запеченная баранина по-старинному
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления6
Рецепт на 10 персон, готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: Баранина, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Баранина (Разделать на кусочки размером с куриное яйцо.)
3 шт  Лук репчатый
3 шт  Перец болгарский
3 шт  Помидор
3 шт  Морковь
4 шт  Репа (Небольшие (я не использовала))
2 шт  Баклажан (Некрупных (я не использовала))
10 шт  Капуста белокочанная (Крупных целых листьев)
2 шт  Перец красный жгучий
3 ч. л.  Зира
2 ч. л.  Паприка сладкая
3 ч. л.  Соль
80 г  Сало (Сало предпочтительно использовать баранье, в идеале, курдюк.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок