Замба

Поварёнок

Понадобится:

1 л Чай зеленый (Зеленый плиточный)

17 г Жир (Лучше бараний нутряной (внутренний). В крайнем случае или сливочное масло 17 гр -1 столовая ложка)

1 стак. Мука пшеничная (Цампа - перемолотая поджаренная ячменная мука)

2 ст. л. Молоко (Зеленый чай забелить на глаз как вы любите кто-то добавляет больше молока кто-то меньше.)

1/2 ч. л. Соль (По вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок