Заливной пирог с квашеной капустой и мясом

Поварёнок
рецепт Заливной пирог с квашеной капустой и мясом
  • 14
  • Количество порций20
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 20 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Капуста квашеная, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Начинка:
400 г  Капуста квашеная
500 г  Фарш мясной
3 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Томатная паста
1 г  Петрушка (по вкусу )
1 г  Соль (по вкусу)
1 г  Перец душистый (по вкусу)
2 г  Масло растительное
Тесто:
2 стак.  Кефир
1.5 стак.  Мука пшеничная
3 шт  Яйцо куриное
200 г  Масло сливочное (или маргарин)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок